Tips y consejos nutricion
- Dale algo de fuerza a tu avena. Una cucharada de polvo de proteína mezclada en avena cocida te mantendrá hasta el almuerzo
- Intercambia lechuga por espinacas en tu ensalada. 3 tazas de espinaca cruda tiene mas de todo un día de vitaminas K y A y solo 20 calorías.
- Consume fibra: Incluir diariamente verduras, como ingrediente de primeros platos y acompañamiento de los segundos, y a ser posible, una ración diaria en forma de ensalada
- El mejor corte. Si te gusta la carne de cerdo, escoge cortes magros, come porciones pequeñas (90-120g) y elimina la grasa visible
- La vitamina C mejora la absorción de hierro de las plantas alimenticias, añade limón a la espinaca y cocina frijoles con tomates
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