Tips y consejos nutricion
- Cuando lea las etiquetas de nutrición visualice esto: cada cinco gramos de grasa es una cucharadita o una porción de mantequilla.
- El jugo de toronja rosada tiene más vitamina C, ácido fólico y potasio que cualquier jugo de otra fruta y con menos calorías por onza.
- La luteína es un pigmento en los vegetales que ayuda a la visión. La col y espinaca tienen el doble de luteína que la col berza o los nabos.
- Una rebanada de pan integral tiene 4 veces el magnesio, 3 veces el zinc y el doble de potasio que una rebanada de pan blanco
- La cáscara de naranja contiene más vitamina C que la fruta sola, raya la cáscara y añada a ensaladas, vegetales y frutas.
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